En 2017, la FR CIVAM OCCITANIE a été retenue dans le cadre de l’appel à projet handicap de la région Occitanie afin de mettre en place des accueils à la ferme et des interventions culinaires avec des personnes en situation de handicap sur le thème de l’alimentation.

L’ensemble des acteurs de ces interventions repartent enrichis de ces échanges :

• « On a appris des choses sur l’agriculture, comment se nourrissent les brebis par exemple. C’était ludique et on a profité du plein air ». (Bénéficiaire).
• « Ils ont un nouvel ancrage sur le territoire, ils sont contents de se balader dans Florac et de croiser des personnes qu’ils ne fréquentaient pas avant, d’aller au marché pour saluer les agriculteurs » (Cécile, animatrice)
• « C’est super sympa, ils viennent nous voir tous les jeudis au marché échanger quelques mots, c’est chouette de garder le contact ! ». (Nathalie, agricultrice)

Ce projet qui a concerné quatre départements de la région (Tarn-et-Garonne, Lozère, Hérault et Aude) a permit de structurer des partenariats entre les CIVAM intervenant sur l’accueil à la ferme et des structures telles que les Groupe d’Entraide Mutuelle (GEM) notamment en Lozère, dans l’Aude et dans l’Hérault. Ces nouveaux partenariats viennent conforter des partenariats déjà existants avec le Foyer du Pech Blance (82), l’ITEP de Bourneville (34), l’ITEP de Mont-Lozère (34) ou encore l’ITEP de Grèzes (11).

Des interventions se poursuivent avec ces structures et des relations se sont même autonomisée avec des rencontres programmées régulièrement entre des agriculteurs et des personnes en situation de handicap.

Véritable boite à idées, ce document donne à toutes les structures sociales (éducateurs et/ou chefs de services) des clés, des méthodes, des retours d’expériences permettant d’élaborer leur projet personnalisé en concertation avec les CIVAM.

Nous avons souhaité, dans ce document, capitaliser les expérimentations menées depuis trois ans et donner la parole à tous ceux ayant participé aux différents projets. Nous avons notamment fait le choix d’interroger les éducateurs et/ou les chefs de service afin qu’ils :

• témoignent des différentes étapes de construction des projets,
• précisent leurs choix,
• détaillent l’organisation en interne et le suivi nécessaire au bon déroulement et
• expriment leurs ressentis concernant les changements de comportement des publics accueillis et les intérêts de tels partenariats.

Accueil social à la ferme – témoignage de Nathalie, accueillante dans l’Hérault :

Dans son domaine de 5 ha à flanc de colline, reprenant les traditions paysannes de son enfance, Nathalie cueille et entretien des plantes sauvages comestibles. Elle accueille depuis très longtemps sur des courts ou moyens séjours des enfants de l’Aide sociale à l’enfance (ASE) et de la protection judiciaire de la jeunesse (PJJ).

Accueil & mise en relation avec la nature – Témoignage de Guilhem en Lozère :
Guilhem, est installé avec sa compagne au cœur des Cévennes où il élève des brebis selon la tradition du pastoralisme.
Ils poursuivent un projet de ferme-école pour proposer des séjours d’immersion en pleine nature, et d’éducation à l’environnement. Ils ont démarré l’accueil à leur ferme pour partager la passion de leur métier à travers l’échange.