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Fruchtkompo- sitionen sowie für Fisch
Breite rund 2 cm
speziell kostbaren Balsamessig
Das heißt
20 Jahre im Eichenfass gelagerter TBA Weinbalsamessig
Gewürzgarten Sichuan Pfeffer - Grün, handverlesen (Szechuan Pfeffer), 50 g sub-espumas-und-siphons Fruchtkompo- sitionen sowie für FischSichuan Pfeffer ist wegen seines auergewhnlichen Aromas beraus geschtzt. Zuerst kaum zu merken, explodiert er nach einigen Sekunden frmlich auf der Zunge, dazu ist er zitronenartig suerlich und holzig. In Japan und Korea ist er Ebenfalls als "Sancho" renommiert.
