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Nährstoff Menge pro 100g Kalorien 2008kj/485kcal Fett 43g davon gesättigte Fettsäuren
Karreespeck 350g egal
Der magerste Teil der Schulter wird von Speckliebhabern besonders wegen seines deftig-würzigen Geschmacks geschätzt
Rindfleisch
Über Buchenholz mild geräuchert und an unserer Tiroler Bergluft getrocknet erhält er nach 6-monatiger Reifezeit seinen würzigen Geschmack
Tiroler Speck g.g.A Karreespeck 1/1 (ca. 2,70kg) Karreespeck Nährstoff Menge pro 100g KalorienDer Feine. Der Tiroler Speck g. g. A. Karreespeck, seit jeher unser feinster Speck, wird aus besonders ausgesuchten Rckenstcken vom Schwein nach traditionellen Rezepturen und Verfahren von Hand gemacht. ber Buchenholz mild geruchert und an unserer Tiroler Bergluft getrocknet erhlt er nach sehr langer Reifezeit seinen mild wrzigen Geschmack. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewrze (Wacholder, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Dextrose,
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