Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g sub-fingerfood-zubehoer beispielsweise in einem Salat mit

beispielsweise in einem Salat mit Tomaten und Zwiebeln

rotbraun und mit einem Duft

Edelsüßer Paprika passt

Magnesium und Zink zu nennen

köstlich Ebenfalls einfach erwärmt mit etwas Zitrone

Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g sub-fingerfood-zubehoer beispielsweise in einem Salat mitAgazoon besitzt Agar Agar (E 406), welches aus den Zellwnden einiger Algenarten oder Seegrsern gewonnen ist. Beschreibung Es ist ein Polysaccharid (= Vielfach zucker) und ist als wei gelbliches oder graues Pulver verfgbar. Agazoon lsst sich als Verdickungsmittel, Geliermittel oder Stabilisator eingesetzt werden. Es lsst sich gut in kalte oder warme Flssigkeiten einarbeiten und geliert nach Aufkochen. Gelierte Gerichte weisen eine hohe Stabilitt auf