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Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu gebratenem Hummer oder einer Käseplatte mit Comté
Nicht überreif
die Aromen hallen mit frischer Säure nach
Zedernholz und Rosenholz
Food Pairing (Speiseempfehlung): Für Steak
Amarone della Valpolicella "Leòn" DOCG 2019 Jahr:2019 Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zuErwachsen, fein konturiert und bewusst unaufgeregt zeigt sich dieser Rotwein. Im Bouquet delikate Aromen von Veilchen, Kirschkonfitre und eingelegten, roten Frchten. Hinzu kommen wrzige Noten wie Vanille, Sholz und schwarzer Pfeffer. Am Gaumen prsentiert er sich weich und warm, die geschmeidigen, reifen Tannine, Kraft und Flle geben ihm eine stimmig Balance. Die Cuve wird ber Struktur, Textur und Lnge definiert, nicht ber vordergrndige Flle. Die
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