Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 1 kg kat-saucen-suppen-und-fonds Krabben und Hering in Gelee

Krabben und Hering in Gelee

ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wärme

Geliefert in der 2

Passend zum Design der Flasche

Achtung: Es werden nur männliche Entenküken eingesetzt

Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 1 kg kat-saucen-suppen-und-fonds Krabben und Hering in GeleeDie Salzblume, "Fleur de sel", aus der Guerande, wird mit groer Vorsicht unter Verwendung einer tausendjhrigen handwerklichen Methode Salz geerntet. In den Salinen am Atlantik, die vom Wechselspiel der Gezeiten profitieren, kristallieren langsam an der Oberflche dieser oeillets genannten Becken feinste Kristalle, die zarter und mineralreicher, knuspriger und zugleich feuchter sind als gewhnliches Tafelsalz. "Fleur de sel" ist wei, rar, von exzellenter