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Mit den zarten jedoch geschmacksintensiven Meersalzflocken des Cornish Sea Salt würzen Sie Ihre Speisen fein nuanciert würzig
mit Rockwell C 59-60 Grad
Aus dem Arabischen "al-ruzz" leitet sich ebenso der heutige Name ab
Eis oder Torten - weiße Schokolade mit dunklen Streifen in Lockenform
Carma Topping gibt es in den Geschmacksrichtungen: Caramel
Dänisches Rauchsalz, mit Buchenrauch, 1 kg sub-non-food-hygiene-leuchtmittel Mit den zarten jedoch geschmacksintensivenDnisches Rauchsalz ist erlesenes Salz aus dem Toten Meer. Es wird in Dnemark ca. 160 Stunden kalt ber Buche geruchert und dabei, um einen gleichmigen Geschmacksnote zu erzielen, jede halbe Stunde gewendet. Das dnische Rauchsalz veredelt kalte Speisen, vor allem Schinken und Speck aber auch Grillfleisch und Kurzgebratenes mit einer ganz besonderen Note.
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