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La Brújula (N°131)
Diese Balsamico-Creme ist hervorragend zum Würzen und Garnieren von Fleisch
auch zusammen mit Reis
Neben Verwendung eigener Oliven kauft das Ölgut qualitativ hochwertige Qualitäten von den benachbarten Olivenbauern hinzu
Vor allem muss die Gragnanopasta IGP ausschließlich aus Hartweizenmehl sowie Wasser aus dem lokalen Grundwasserspiegel gefertigt sein
Huileries du Berry - Avocadoöl, nativ, Guénard, 240 ml sub-kuechenmaschinen La Brújula (N°131)Das 100 % native Avocado l von GUENARD wird durch Kaltpressung des Avocado Fruchtfleischs gewonnen. Durch die schonende Kaltpressung bleiben die natr lichen Charaktereigenschaften wie die typisch sanft Cremigkeit der Avocado Frucht bestens erhalten. Natives Avocado l verfeinert viele kalte Saucen und Vinaigretten und passt ausgesprochen zu Garnelen oder Rucherlachs. Das l findet ebenfalls Einsatz zur Herstellung von feinen Kuchen oder z. B. den
