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Auch hervorragend zu Blauschimmelkäse oder gereiftem Weichkäse
ohne dass er laut wird
Lamm oder würzigem Ofengemüse
reifen Tanninen sowie einer würzigen
Die alten Rebstöcke prägen unsere Weine: Tiefe Wurzeln ziehen reichlich Mineralien
La Violette 2018 Grüner Veltliner zero Auch hervorragend zu Blauschimmelkäse oderDer 2018er La Violette offenbart zu Beginn zarte Noten von Hagebuttentee, Unterholz und wildem Salbei, bevor sich Dfte von Schwarzwlder Kirschtorte, Pflaumenkonfitre und Brombeerkuchen sowie Zedernholz und Zimttoast entfalten. Gro, voll und ppig fruchtig, mit fester Struktur aus plschigen Tanninen und Frische im Hintergrund ein opulentes Finale krnt diesen Wein. La Violette zhlt zu den raren Garagenweinen von Pomerol auf winzigster Flche produziert,
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