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Die Reifung im Eichenfass gibt dem Wein zusätzliche Tiefe und verleiht ihm eine rauchige
unverfälschter Rotweine
was im Elsass jenseits der prominenten Grand Crus an Charakter zu finden ist
Im Leithaberg DAC-System ist Bergschmallister eine der charakteristischsten Lagen für lagerfähige Rotweine
Veilchen und mineralischen Noten
Larmandier-Bernier Les Chemins d'Avize Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2016 BIO glera Die Reifung im Eichenfass gibtLes Chemins d'Avize ist Larmandier Berniers vierter Lagen Champagner nach Vieille Vigne du Levant (1988), Terre de Vertus (1955) und Ros de Saigne (1999). Reinsortiger Chardonnay aus den Avize Grand Cru Lagen, Jahrgang 2016, Extra Brut, Demeter zertifiziert. Avize ist neben Le Mesnil eine der zwei berhmtesten Chardonnay Lagen der Cte des Blancs. Im Glas helles Goldgelb mit feinem Mousseux. In der Nase betrend sinnlich, saftig und elegant, dabei
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