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Food Pairing (Speiseempfehlung): Burger mit Pilzen
das über den ganzen Abend trägt
ohne an Klarheit zu verlieren
Perfekt als Aperitif
Die besten Sekte Frankreichs außerhalb der Champagne kommen aus dem Elsass und von der Loire
Chardonnay trocken VDP.Gutswein 2023 Land:Deutschland, Rheingau Food Pairing (Speiseempfehlung): Burger mitEin feiner Chardonnay, der durch seine Eleganz besticht. Im Gegensatz zu den opulenten und fetten Chardonnays, kommt dieser hier ganz klar und feingliedrig um die Ecke. Zarte Holznuancen machen ihn dennoch rund und schmelzig und gerade zu hellem Fleisch oder gebratenem Fisch sehr gut einsetzbar.
