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die sich mit der Reifung im Keller entfalten sollte
hellem Fleisch oder feiner Gourmetküche
ist der perfekte Einstieg in die Welt der edlen fränkischen Rotweine
die Frucht und Struktur in Balance suchen
Gabbro zählt zu den kompromisslosesten Cabernet-Interpretationen der Toskana – ein Wein für Sammler
Adrianne Mundus Bacilus Terrae Malbec 2016 Lambrusco Gasparossa die sich mit der ReifungDer Adrianna Vineyard liegt auf ber 1. 400 Metern im Gualtallary, Catena Zapatas hchstgelegenem Weinberg hier reift Malbec langsam und behlt seine Frische. Der Mundus Bacillus Terrae 2016 stammt aus einem khlen, von El Nio geprgten Jahr, das die Lese nach hinten schob und den Trauben eine ruhige, vollstndige Reife bei lebendiger Sure lie. Im Glas dunkle Frucht, schwarze Erde und ein Zug Mineralitt; die Tannine sind fein und weniger streng als bei
