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Los viñedos se cultivan en seco
tanto bajo su nombre como con los que hace con Fernando García en Comando G
de un microclima mediterráneo
envejecidos en barricas y grandes tinas de madera por un período de 4 años
El vino luego envejece sur latte (apilado de lado) durante 28 meses antes del degüelle
LOIMER RIED LOISERBERG GRÜNER VELTLINER 2022 Orgánico Los viñedos se cultivan enLos vinos de Fred Loimer se encuentran entre los mejores ejemplos de Grner Veltliner y Riesling en Austria. Comenz a practicar la biodinmica en 2006 y es miembro fundador de Respekt, un organismo certificador de viticultura biodinmica. Su finca cerca del pueblo de Langenlois en la regin de Kamptal incluye varios viedos individuales prestigiosos y su bodega es un modelo de eficiencia moderna. Los vinos destinados al disfrute inmediato se vinifican en
