Bouzeron blanc 2021 - Domaine de Villaine (BD) mauzac verfrissend bijna en tongstrelend welzeker

verfrissend bijna en tongstrelend welzeker

Noël Laudet voerde lange tijd de directie op de Grand Cru Classé Château Beychevelle om vervolgens op het eigen wijngoed de Laballe leven en werken te vervolmaken

levendigheid en donkere aroma's van bramen en rijpe kersen

Keurmerk: Biodynamisch en Vin Nature (vegan)

Het is iets wat ruiger werk

Bouzeron blanc 2021 - Domaine de Villaine (BD) mauzac verfrissend bijna en tongstrelend welzekerBouzeron Blanc heeft een lichte neus die zowel citroenachtig als bloemig is, met in de mond tonen van groene appels en amandelen. Goed gedefinieerd door een frisse en niet agressieve zuurgraad. Overweldigend in rijkdom dankzij de goede rijpheid van de laat geplukte druiven (eerste weken van oktober). Evenwichtig in rondheid, de aanzet en de zoute mineraliteit in de afdronk en enkele tonen van wilde kruiden. Al deze kwaliteiten tesamen, zorgt ervoor