Kogelbiefstuk 2x 120 gram Voorst Gemaakt van het stoofdeel van

Gemaakt van het stoofdeel van een koe

Knip eventuele touwtjes waar de poten van de kip mee vast zitten gebonden los

Als de kernthermometer de juiste temperatuur heeft bereikt

chili-sinaasappel en framboos-citroen

Deze rollade dient langzaam gegaard te worden en is uitermate mals

Kogelbiefstuk 2x 120 gram Voorst Gemaakt van het stoofdeel vanBiefstuk van de kogel uit de bovenbil van de koe. Het vlees heeft een fijne malse structuur; zacht vlees. Verpakt per 2 stuks van 120 gram Bewaren Vleesch van Plante is vacum verpakt en kan daardoor tot maximaal een jaar bewaard blijven mits bevroren bij een temperatuur van minstens 18C. De houdbaarheidsdatum staat vermeld op de verpakking. Eenmaal ontdooid kan het vlees, mits vacum verpakt, 5 dagen in de koelkast bewaard blijven alvorens het te