Maraichage bio-intensif en traction animale

Objectif :
Optimiser sa production :gérer l'intensification des cultures dans l'espace et dans le temps Améliorer sa productivité du travail grâce au binage de précision Approfondir ses connaissance en traction animale Apprendre à choisir et régler ses outils de tra

Pre-requis :
débutants admis, prendre en compte qu'il ne s'agit pas d'une formation sur le dressage ou la conduite des animaux, mais bien une approche de l'itinéraire technique

Contenu :
Réglage et utilisation de la Kassine , notamment les dernières innovations
Connaitre les combinaison d'outil pour optimiser son temps
Itinéraire technique de travail du sol pour réalisation de butte et mini planches

Maraichage bio intensif sur petites surfaces en traction animale :

- les densité de culture : optimisation de l'espace

- le binage de précision : optimisation du temps de travail

Organisation et planification du travail