Vers une agriculture alternative et innovante

Objectif :
• Appliquer les principes étudiés à sa propre situation • Discerner les principaux leviers de l'autonomie d'une ferme et de les utiliser à bon escient • Maîtriser les impacts de ces approches sur l'organisation de sa ferme.

Enjeux :
Les agriculteurs souhaitent produire plus et mieux tout en limitant leurs impacts. Les « nouvelles formes d’agricultures » s’inspirent du fonctionnement des écosystèmes naturels pour concevoir des installations à échelle humaine, harmonieuses et durables. Elles privilégient des systèmes de productions autonomes capables de garantir la performance des exploitations.

Pre-requis :
aucun pré-requis

Contenu :
17 octobre :
• Tour d'horizon des possibles (agro-écologie, microagriculture, agriculture biointensive, de régénération)
• Le sol et la biodiversité
• Visite de la ferme du Campet (Lasalle) :
 Polyculture-élevage (maraîchage et brebis à viande)
 Chataigneraie et jardins en parcours
24 octobre :
• Durabilité et rentabilité économique d’une ferme agroécologique : étude de cas
• Visite de la ferme des cabanes (St-Privat-de-Vallongues):
 Ferme diversifiée : maraîchage, petits fruits, petit élevage
 Atelier transformation liqueurs, apéritifs, conserves

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.