Gérer son enherbement en viticulture

Objectif :
■ Comprendre le fonctionnement et la gestion d’un sol en agriculture de conservation ■ Comprendre les intérêts et inconvénients associés à la mise en place de couverts végétaux ■ Maîtriser les éléments pour préserver et développer la fertilité des sols et

Enjeux :
Il devient urgent de développer des modèles de production plus économes en travail, carburant, fertilisants et produits phytosanitaires, capables de mieux résister aux excès climatiques tout en optimisant la production. Cette formation vise à fournir aux participants des éléments techniques spécifiques sur l’enherbement en viticulture. Afin de mieux préparer les 2 journées en présentiel, la plate- forme en ligne I-Cosystème sera mise à disposition des stagiaires.

Pre-requis :
Agriculteurs, porteurs de projet d'installation

Contenu :
• Mieux comprendre le fonctionnement du sol, cycle de l’eau et impact d’une mauvaise gestion des sols. • Intérêts de l’enherbement face aux enjeux qualitatifs et quantitatifs
• Visites de terrain chez des vignerons : ▷ aspects technico-économiques ▷ techniques culturales simplifiées ▷ diagnostic du sol, gestion mécanique... • Comment choisir ces végétaux et en contrôler l'enherbement ?
• Ressources et leviers pour dépasser les difficultés technico-économiques.
• Comment s’organiser collectivement ?

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.