Itinéraires techniques en maraichage sur sol vivant

Labellisée EcoPhyto / Co-organisée avec la FD CIVAM du Gard et CORAL Occitanie

Objectif :
Comprendre le fonctionnement d’un sol agricole vivant, les constituants de la faune du sol. Être capable d’adapter ses pratiques de gestion de la fertilité Connaître les itinéraires techniques par types de légumes

Enjeux :
L’approche du maraîchage sur sol vivant intéresse de plus en plus d’agriculteurs et de porteurs de projet. Elle permet de limiter ses besoins, de préserver la biodiversité et finalement de réduire le travail des maraîchers. Mais concrètement, comment s’y prendre pour mettre en application ces principes ? Comment faire en sorte que son sol soit capable « d’offrir le gîte et le couvert à la vie du sol » ? Par où commencer ? Quels sont les écueils à éviter ?

Contenu :
- Bases du fonctionnement d’un sol agricole avec focus sur la vie du sol (3h à distance)
- Gestion de la fertilité du sol, notion de « ration carbone », choix des amendements, engrais verts,…
- Question de la mécanisation : quels outils spécifiques pour travailler ?
- Atelier de co-construction d’itinéraires techniques par type de culture
- Visites de terrain, observation de sols

- Evaluation de l’impact du maraîchage sur sol vivant sur son exploitation d’un point de vue économique, environnemental
(notamment le changement climatique) et organisationnel au travers
de la co-construction d'indicateurs de performance

Modalité d'enseignement : présentiel, distanciel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.