Greffe des arbres fruitiers

Portée par la FD CIVAM 30 et co-organisée avec le Civam Bio 34

Objectif :
■ Appréhender le fonctionnement des végétaux ligneux. ■ Comprendre les principes de la greffe et maitriser le geste professionnel. ■ Savoir entretenir les sujets greffés.

Contenu :
• Généralités sur le greffage (cambium,compatibilités entre espèces).
• Période de greffage (mouvements de sève, différentes techniques selon la période et l’espèce).
• Préparation des sujets à greffer.
• Greffons (Savoir prélever, conserver et protéger ses greffons).
• Greffage au printemps (préparation du porte-greffe , greffes de bois,
greffes de bourgeon, protocole d’exécution).
• Entretien des greffes (soin – taille).
• Diagnostic des échecs .

Modalité d'enseignement : présentiel