Approfondir sa connaissance du fonctionnement du sol en maraîchage et faire évoluer ses pratiques

Objectif :
Vous donner les clefs d'analyse de vos sols afin de vous permettre de réfléchir vos choix de production et vos modes de fertilisation et de travail du sol.

Enjeux :
Il s'agira de faire des observations in situ sur le domaine du Viviers pour évaluer la pertinence des pratiques mises en oeuvre depuis 2 ans, et de découvrir un nouveau type de diagnostic pour approfondir ces connaissances : le profil cultural Manichon. Des mises en situation pratiques collectives sur le terrain permettront à chacun de s'approprier cette approche globale.

Contenu :
Matinée :
1/ Réactiver et mettre en pratique vos acquis sur l'observation d'une fosse
pédologique et l'analyse chimique de terrain
Contenus :
Travaux pratiques : observation d'une fosse pédologique, et analyses chimiques
sur le terrain ; propositions d'interprétation (capacité de fixation du
sol, structure, matière organique, éléments minéraux…)
Méthodes pédagogiques et moyens matériels :
Mise en pratique (observations, utilisation de réactifs chimiques)
2/ Approfondir votre connaissance du fonctionnement du sol par la découverte
d'une approche complémentaire de diagnostic
Contenus :
Présentation d'une nouvelle méthode de diagnostic des sols : le profil cultural
Manichon, une méthode simple que peut s'approprier tout agriculteur et
qui peut être utilisée en autonomie
Méthodes pédagogiques et moyens matériels :
Présentation orale de l'intervenant sur le terrain et mise en pratique

Après-midi :
3/ Procéder à une évaluation participative de l'évolution de la qualité de vos
sols et vous proposer des pistes d'amélioration des pratiques
Contenus :
Evaluation participative de l'évolution de la qualité de vos sols en lien avec
les pratiques mises en oeuvre (travail du sol, fertilisation, rotation...) suite
aux observations de la matinée. Recommandations sur les apports en matière
organique à réaliser et sur les méthodes de travail du sol
Méthodes pédagogiques et moyens matériels :
Discussion entre les participants et échanges avec l'intervenant