BIO CIVAM DE L’AUDE (11)
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Présentation
Le Biocivam 11, association créée en 1986, a pour objet le développement et la promotion de l’agriculture biologique dans l’Aude. Fédérant 300 adhérents, essentiellement des producteurs, mais aussi des transformateurs, distributeurs et restaurateurs, elle est l’interlocuteur privilégié pour toutes les questions relevant de l’agriculture biologique. Notre association, basée à Carcassonne, est constituée d’une équipe salariée de cinq animatrices/animateurs.
Les missions du Biocivam 11 :
Informer, conseiller, accompagner et former les personnes en projet d’installation ou de conversion en agriculture biologique
Animer, organiser et accompagner des démarches collectives et territoriales
Mettre en relation, fédérer et coordonner les acteurs professionnels de la filière bio locale, comme les filières Flor de Pèira (groupement de céréaliers, paysans-meuniers et boulangers) et Tendre d’Oc (promotion et commercialisation de viandes bio).
Expertiser, diagnostiquer, expérimenter et innover avec les organismes locaux, régionaux et nationaux de l’agriculture biologique, ainsi que les partenaires institutionnels agricoles
Communiquer et assurer la promotion des produits bio audois : site Internet, guide de vente directe, compte Facebook, organisation du Rendez-vous des Vins Bio de l’Aude.
Composition du Bureau :
PRESIDENT : Rémi TARDIEU Céréalier et éleveur à Villasavary remi.tardieu@gmail.com
TRESORIER : Marc LESENEY, Eleveur et vigneron à Festes et St André marc.leseney@club-internet.fr
SECRETAIRE : Philippe PONS, Vigneron à Pennautier philippeponsbiocivam11@orange.fr
Equipe salarié de l’association :
Coordinatrice, animatrice filières, projet collectifs et territoriaux (filières élevages et céréales panifiables) : Kristel Moinet - 06 14 47 05 90 - biocivam.promotion@orange.fr
Animatrice fruits et légumes, plantes aromatiques et médicinales, apiculture, appui à la conversion, organisation de formations :
Carole Calcet - 04 68 11 79 17 - biocivam.carole@orange.fr
Conseillère technique viticulture : Anaïs Berneau - 04 68 11 79 24 / 06 08 05 35 21 - biocivam.conseil.viti@orange.fr
Animatrice promotion et gestion administrative : Delphine Verniol - 04 68 11 79 38 - biocivam.promotion@orange.fr
Chargé de mission grandes cultures : Dylan Clair - 07 69 39 24 02 - biocivam.technique@orange.fr
Animatrice projet alimentaire et territoriaux, Restauration Hors Domicile, Rendez-Vous des Vins bio de l’Aude : Yumi Biagini : - 04 68 11 79 25 - biocivam.alimentation@orange.fr
Animatrice filière élevage : Andréa Cassagnes - 04 68 11 79 38 - biocivam.elevage@orange.fr
Siège social :
Chambre d’Agriculture – ZA de Sautès à Trèbes – 11878 Carcassonne Cedex 9
Tél : 04 68 11 79 38 – biocivam.11@wanadoo.fr
www.bio-aude.fr
Nombre d’adhérents : 300
Les actions du BIO CIVAM DE L’AUDE (11)
Les rendez-vous des vins bio de l’Aude
Présentation de l’association des éleveurs Bio de l’Aude constituée à l’initiative du Biocivam 11
actualités du BIO CIVAM DE L’AUDE (11)
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