Présentation

Le CIVAM Narbonnais, Corbières, Minervois regroupe une quinzaine d’agriculteurs dont l’objectif est de :

• favoriser la découverte des produits métiers et lieux de productions du territoire par le grand public,
• dynamiser les échanges entre le grand public et les agriculteurs,
• développer les circuits-courts et les liens au territoire,
• diffuser les connaissances et former les agriculteurs pour améliorer leurs pratiques et conditions de vie

Le CIVAM organise tous les ans l’opération de Ferme en Ferme dans le NARBONNAIS, CORBIÈRES et MINERVOIS qui regroupe une quinzaine de fermes et d’agriculteurs. Cette journée permet de découvrir lors d’une balade "de ferme en ferme" de nombreux produits : Huile d’olive, viande d’agneaux, de chevreaux, de cochons et de taureaux Camargue, poissons de pêche durable et traditionnelle, vin et bière, fruits et légumes, fromages de chèvres, miel, pain d’épices, pois chiches et fèves, plantes aromatiques, huiles essentielles, tisanes, sirops, cosmétiques, safran, laine de brebis.

Bureau :
Présidente : Emmanuelle BERNIER
Trésorier : Jeanne FABRE
Secrétaire : Nicolas ALBERT

Site internet : http://www.fermiers-audois.fr/de-ferme-en-ferme-dans-le-narbonnais